オーストラリアの冬、今は雨季。
毎日雨予報が、スマートホンの天気予報に否応無く上がってきます。
暑い暑い日本の夏から、一気に真冬のオーストラリアへ。
いざ！出発。
雨季のオーストラリア。それでもこの地に足を踏み入れると、心が躍る瞬間が待ち受けています。例えば、ファームへの訪問や視察の日には、ありがたいことに晴れ間が顔を出し、青空の下で素晴らしい体験をすることができました。

思い出すのは、シンガポールからのフライト。機体は大きく揺れ、到着した深夜には土砂降りの雨が私たちを迎えました。凍てつくような寒さの中、ドライバーが運転する車から外を見ると、視界はまったくありません。ほとんど眠ることができずの朝、心の中では不安が広がっていましたが、天気予報は見事に裏切り、晴れ渡る青空が広がっていたのです！

オーストラリアの朝は早く、カフェは6：30からOpenしています。その代わりに？Closeは14:00。
ところ変われば…ですね。日曜日にCloseしているお店も数多く、Family dayは家族で過ごす習慣という概念が根強く残っています。地元の人に聞いたのですが、「オーストラリアの人は休日や、夜間は働かないから、隙間産業はアジア人がやっているよ！」なるほど。
アジア圏の飲食店は確かに深夜や、日曜日もOpenしていました。

さあ、ファーム用の新しいシューズを求めてパース市内を歩き回り、ファームでの滞在準備を整えました。
いざ、ファームへ！